冷冻库

冷冻库

冷冻库主要用于家（jiā）禽、食品、肉类、血库中心、水产、肉食品加工厂、奶制品厂、冷饮（yǐn）厂、冰淇淋厂、制药（yào）厂、防疫站、药品、药材、医药（yào）用品、化工原料等物品的冷冻冷藏。冷（lěng）冻库的库内温（wēn）度一般为（wéi）-5℃～-18℃，一般冷冻库是不定期的将食品放入（rù）冻（dòng）库，经过冻库制冷设备（bèi）制冷降（jiàng）温（wēn），库内的温度降到-18℃，冷冻库取货出货是不定期、不定时的，对制冷时间没有具体要求（qiú），主要防止食物的腐败变质。